간헐적 단식을 이용한 다이어트, 그 효과와 부작용에 대해 알아보아요

간헐적 단식이 TV를 통해 유명해진 뒤로 주변에 간헐적 단식을 실천하는 사람들이 한동안 많았었어요 간헐적 단식이 당뇨 예방에 좋으며 심지어는 심장질환, 암 등도 예방할 수 있다며 마치 간헐적 단식이 최고의 단식법처럼 알려졌는데요 특히 다이어트에 효과적이라는 말 때문에 여성분들이 관심을 많이 가졌던 것 같아요 그런데 간헐적 단식이 과연 우리에게 알려진 만큼 효과가 있을까요? 그에 따른 부작용은 없을까요? 지금부터 저와 함께 알아볼게요~

 

 간헐적 단식, 종류가 너무 많아요 뭐가 좋은 거죠?

 

너무 많은 간헐적 단식의 종류

 

2019년 SBS 스페셜 <끼니의 반란>에서 간헐적 단식이 다루어졌었는데요

이때 소개된 방식이 16대 8 방식과 5대 2 방식이었어요

16대 8 방식은 24시간 중 16시간 동안 공복을 유지하며 8시간 동안

음식을 섭취하는 방식이구요

5대 2 방식은 5일은 음식을 섭취하고 2일은 단식을 하는 방식이에요

여기에 더해서 23대 1, 20대 4 등등 많은 방식이 나왔는데요

이런 방식들 하나하나를 분석하는 것은 크게 의미가 없다고 생각해요

일반적으로 인기가 있는 방식은 16대 8 방식으로 다른 간헐적 단식법에

비해서 실천하기가 수월하기 때문에 그런 것 같아요!

또, 너무 많은 시간을 굶게 되면 근육이 빠지게 되는데 근육의 손실은

다이어트의 목적이 아니므로 5대 2 방식은 그런점에서 좋지는 않다고

생각해요~~ 5대2 방식과 같이 16시간을 넘게 음식물을 먹지 않는 방식의

간헐적 단식은 근손실 때문에 개인적으로는 추천하지 못하겠어요

 

 간헐적 단식은 어떤 효과를 기대하고 하는 거죠?

 

 

간헐적 단식의 핵심은 12시간 이상의 공복을 유지하는 것으로

12시간이 넘어서게 될 때 지방 소모가 크게 증가하고, 인슐린의 수치도

감소하여 당뇨를 예방할 수 있다고 해요

특히 공복시간이 16시간이 되게 되면 지방이 아주 크게 소모된다고 해요!

그렇기 때문에 일반적으로는 다이어트 효과를 기대하는 경우가 많구요

실제로도 다이어트 성공 사례에서 간헐적 단식 이야기가 많이 나오는 것 같아요

그 외에 심혈관질환 등에 도움이 된다는 이야기 때문에 간헐적 단식을 하는 경우도

있는 것 같아요

현재는 의사들도 때에 따라 간헐적 단식을 권한다고 하는데요

이런 이야기들은 TV를 통해 알려진 내용을 의사가 환자에게 이야기해주었다

정도로 받아들여야지 의사도 추천한 방식이라고 생각하면 안 된답니다!

다른 것은 몰라도 다이어트에는 확실히 효과를 볼 수 있답니다!

최근에 나온 정보로는 노화의 종말이라는 책에서 나온 내용인데요

간헐적 단식이 노화를 예방할 수 있다고 해요~

(이 부분은 후에 NR이라는 영양제를 소개하면서 자세히 다룰게요^^)

 

 

 

 

 그럼 16대 8 방식으로 간헐적 단식을 해볼래요 어떻게 하면 되는 거죠?

 

아침을 굶는걸로 결정!

 

16시간 동안은 아무것도 먹지 않고 8시간은 음식물을 입에 넣을 수 있어요

단, 이러한 말이 8시간 동안은 자유롭게 먹어도 된다는 말은 아니에요!

그것보다는 아침, 점심, 저녁 중에서 아침이나 저녁 중 하나를 굶어라는

의미로 해석해야 해요~

심지어 그 식사시간조차 포화지방이 들어간 음식을 최대한 먹지 않고

야채, 단백질, 탄수화물을 균형 있게 섭취하라고 해요

음식의 제한은 없다고 하는데 과일, 채소, 통곡물 등의 식이섬유가 풍부한

음식과 견과류, 생선 등의 단백질, 건강에 좋은 지방을 섭취할 수 있는

음식이 포함되어야 한다고 해요

중요한 것은 16대 8을 지킬 때 이 음식을 먹을 수 있는 8시간에

취침 전 2~3시간이 포함되면 안 된다는 점이에요! 잠이 들고나면

영양분 대사 속도가 낮아지기 때문인데요 동면을 하는 곰을 생각해보면

이해가 빠를 거예요~ 만약 아침을 굶는 16대 8을 하게 된다면

점심과 저녁을 먹되 늦은 저녁은 먹지 말라는 것 같아요

 

 

일반적인 다이어트와 다를게 뭐죠?

 

공복 시간을 일정 시간 유지한다는 것이 핵심이라고 하지만

제가 보기에도 다이어트에서 원래 강조되었던 식이요법과

야식을 먹지 말라고 하는 등의 핵심 내용이 들어갔기 때문에

다이어트에 성공하더라도 식이요법이 효과가 있었던 것이지

공복 시간이 효과가 있었던 것이라고 말할 수 있는 걸까요?

 

 

 간헐적 단식을 할 시 주의할 점은 뭔가요?

 

우선, 칼로리가 상당히 제한되기 때문에 성장기이거나 육체노동을 하는

직업을 가질 경우 하지 말라고 말씀드릴게요

2017년의 연구에 따르면 간헐적 단식을 한 경우가 일반적인 식사 시 칼로리를

적게 섭취하는 방식을 한 경우보다 비만인 환자에서 더 많은 체중감소가

있었다고 해요!

하지만 두 방식을 비교한 다른 연구에서 간헐적 단식의 경우

중도탈락률이 더 높았다고 해요!

그래서 만약 간헐적 단식을 하기로 마음을 먹었다면 공복시간을 버틸 수

있도록 중간에 물을 꾸준히 마셔 배를 채워주세요!

간헐적 단식의 부작용은 남성보다는 여성에게 잘 나타난다고 해요

특히 성기능에 문제가 왔다고 하는데요

여성분이 간헐적 단식 도중 월경에 이상이 생긴다면 간헐적 단식을 중단하세요!

마지막으로 당뇨 예방을 위한 간헐적 단식은 효과가 있을 수 있지만

당뇨병을 겪고 있는 사람의 경우 저혈당 리스크 등의 위험이 있으니

간헐적 단식을 시도하지 마세요!

 

 

마무리

오늘은 간헐적 단식에 대해 알아보았는데요

간헐적 단식은 지속하기도 어렵고 아직까지 장기간 수행했을 때의

연구자료가 없답니다

다이어트는 잠깐 동안 하는 게 아니라 평생 하는 것이다 라는 말도 있듯이

매 끼니 칼로리 섭취를 제한하는 방법이 좀 더 지속할 수 있으면서

안전하다고 생각해요~

특히 간헐적 단식이 여러 만성질환들을 예방한다는 것도 아직 연구가

덜 된 만큼 너무 큰 기대를 가지고 시도하지는 말았으면 해요

질환 예방을 위해서라면 이미 효과가 잘 알려준 규칙적인 운동을 하는 것이

더 안전한 방법이 아닐까요?^^

오늘의 포스트는 이만 마치겠습니다~~

 

 

도움이 되었다면 공감 한 번 부탁해요♡