'초임계 알티지' 오메가 3? 초임계, rTG의 용어와 추천 제품에 대해 알아보아요!

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'초임계 알티지' 오메가 3? 초임계, rTG의 용어와 추천 제품에 대해 알아보아요!

알약이 2022. 6. 6. 21:49
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오메가-3 제품을 보면 많은 단어가

적혀있는데요 그런 단어들이 적혀있는 오메가-3 제품이

더 좋은 제품일 것이라고 짐작은 할 수 있지만

정확히 무슨 이유에서 좋다고 하는 것인지

모르시는 분들이 많을거예요

왜 좋은지 정확히 알아야 구매하려는 제품의 가격이

적절한지 가늠할 수 있죠!

그래서 오늘은 오메가-3와 관련된 용어에 대해

간단하게 알아볼게요!

 

 오메가-3를 초임계 추출했다는 것은 무슨 의미인가요?

 

 

  헥산 추출법 분자 증류 추출법 초임계 추출법
장점 가격이 저렴하다 가격이 저렴하다
불순물 제거가 가장 뛰어나다
열에 의한 오메가-3 산패
위험이 적다
단점 잔류한 헥산이 몸에
악영향을 줄 수 있다
(기술력이 부족하다면) 열에 의해
오메가-3 산패 위험이 크다
가격이 비싸다

 

오메가-3를 원료에서 추출하는 방식은 여러 가지가 있는데요

용매를 이용한 추출법, 증류를 통한 추출법, 그리고

초임계 추출법이 있어요

 

용매 추출법은 오메가-3와 같은 기름 성분이 기름 용매에

잘 녹는다는 성질을 이용한 추출법인데요

예를 들어 헥산 추출법은 오메가-3를 헥산에 녹인 다음

헥산을 날려버리는 방식을 이용해요 이러한 방식은 추출법

가장 비용이 저렴하지만 문제는 소량의 헥산이 잔류해있다면

그것이 장기간 섭취 시에 몸에 문제를 일으킬 수도 있다는

단점이 있어요 실제로 소량의 헥산을 함유한 사료를 먹은

돼지에서 여러 독성이 나타난 사례도 있죠

 

증류를 이용한 방식의 경우에는 고온의 열을 이용해요

가열을 하여 원하는 성분 이외에는 다 날려 보내는 원리

이용한 것인데요 이러한 방식은 불순물을 날려버리는데

가장 효과적이지만 추출하는 온도와 추출 횟수에 따라서

기름 자체가 산패될 수 있는 단점이 있어요

그러나 회사에 따라 방법이 다양해서 이 방법으로 인해서

기름이 무조건 산패된다고 말을 할 수는 없어요

 

마지막으로 초임계 추출법인데요

이산화탄소의 경우 40~50도의 온도에서는 기체이지만

충분한 압력을 걸어줄 경우에는 저 정도의 온도에서도

마치 액체와 같은 성질을 가지게 되어 기름을 추출하는데

사용할 수 있게 되어요 굳이 따지자면 용매 추출법과

원리는 비슷하다고 볼 수 있어요

하지만 이산화탄소는 헥산과 달리 인체에 무해하기

때문에 헥산 추출법에 비해 매우 안전하다고 할 수 있어요

하지만 초임계 추출법을 하게 되면 비용이 많이 들게

되는데요

그래서 초임계 추출법을 이용했다고 하는 제품들은

일반적인 제품에 비해 가격이 더 비싼 거예요

 

 알티지 오메가-3는 어떤 의미인가요?

 

 

 

위의 그림에서 확인할 수 있듯이 TG형은 오메가-3 섭취를 위해

우리가 원치 않는 포화지방산도 섭취해야 한다는 단점이 있어요

그에 반해 rTG형은 그러한 단점이 없죠

그래서 알티지 오메가-3를 그렇게 강조하는 거예요

그리고 EE형의 경우 현재 의약품 오메가-3에서 이용하는

형태예요

결국 높은 순도의 오메가-3 지방산을 복용하려면 EE형이나

rTG형을 선택해야 하는데 둘의 차이는 역시나 가격이랍니다

rTG형 제품의 경우가 가격이 더 비싸요

 

 

 

 

 오메가-3를 고르는 기준은 무엇인가요?

 

 

기준을 정하여 오메가-3를 골라라!

 

저는 특정 제품을 추천드리기보다는 어떤 기준에 있는

제품들이 좋은지에 대해 포괄적으로 추천해드리고 싶어요

 

1. 추출법

 

 

우선 추출법의 경우 헥산 추출법을 이용한 제품은

피하시는 게 좋아요 오메가-3는 장기적으로 먹는 제품인

만큼 소량의 헥산이 축적된다면 어떤 영향을 끼칠지

모르기 때문이에요 오메가-3 제품이 가격이 저렴한데

추출법이 제대로 기재되어 있지 않다면 아마 헥산 추출을

했을 가능성이 높아요

그러면 결국 분자 증류법, 초임계 추출법 중 하나를 골라야

하는데요 현재로서는 무엇이 더 좋다고 이야기하기는

쉽지 않답니다 다만, 분자 증류법을 사용하였는데

너무 오메가-3의 순도가 과도하게 높다면 그 제품은

피하시는 게 좋을 수도 있어요

증류를 많이 하여 순도는 높은 대신에 산패는 많이

되었을 가능성이 있기 때문이랍니다

 

2. 오메가-3의 형태

 

위에서 말씀드렸듯이 포화지방산의 섭취를 줄이고 싶다면

EE형이나 rTG를 선택해야 하는데요

EE형의 경우 보통 항산화제 처리를 하기 때문에 산패가

될 가능성이 많이 적어요 반대로 rTG형의 경우에는

시간이 지나며 산패할 가능성이 EE형보다 높아요

그러나 EE형은 rTG형보다 복용 시 소화가 잘 안 될

가능성이 높다고 하니 복용 후 본인이 판단하시는 게

맞을 것 같아요

 

3. 원료

 

원료는 최대한 생태계 피라미드에서 낮은 위치에 있는

생물을 사용한 것을 구매하시는 게 좋아요

그 이유는 상위 포식자일수록 중금속 등의 물질들이

축적된 양이 많아지기 때문이랍니다

 

4. 기타

 

순도는 높으면 좋은 것은 맞지만 위에서 말씀드렸듯이

분자 증류법을 이용했다면 순도가 높다고 무조건 좋은

것은 아니랍니다

또, 캡슐이 너무 크다면 삼키기 힘드니 캡슐의 크기

삼키기에 적절한지에 대해서도 고려해볼 만해요

만약 오메가-3에 특정한 향이 첨가되어 있다면 되도록이면

피하세요 오메가-3의 산패에 의한 향을 감추기 위해 향이

들어갔을 수 있기 때문이랍니다

 

마무리

오늘은 오메가-3와 관련된 용어에 대해 알아보았어요

실제 제품을 고를 때는 명시되어 있지 않은 내용도

있기 때문에 어떤 제품이 좋을지 판단하기 쉽지 않을 수

있는데요 그렇기 때문에 특정 기준만 만족하고 가격이

적절하다면 그냥 구매해서 복용하시는 것을 추천드릴게요

오래 먹어야 하는 제품이기 때문에 가격이 너무 비싸다면

경제적 부담에 결국은 복용을 중단할 수 있기 때문이에요

오늘의 포스트는 이만 마칠게요!

 

 

 

도움이 되었다면 공감 한 번 부탁해요♡

 

 

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